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标题: [热菜] 香菇炒肉片[7P+1P验证] [打印本页]

作者: 凤凰战士    时间: 2011-2-24 21:37     标题: 香菇炒肉片[7P+1P验证]

主要材料:香菇、里脊肉、青椒
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1、准备
9 ~4 M" M  I  O香菇切条、里脊肉切片加入老抽淀粉调匀待用、青椒切段
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2、锅烧热至冒烟,倒入油立即倒入准备好的肉片翻炒至肉片变色
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3、倒入香菇翻炒至香菇松软、再加入少许老抽调色0 |/ g0 P% P- o2 U$ |& o
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! h' Q! y0 O: C* R+ x. [! h4、加入盐、青椒继续翻炒数下后即可出锅
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: F' @! ^: D1 Q/ V+ m9 F* {) ]& d  B2 P8 D. B* s$ A" a$ `3 P' Q

# T* s( Y, V) |+ h- G- K5、出锅+验证
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% m2 }9 I+ B& |2 t" n2 ^[ 本帖最后由 mkopji 于 2011-2-25 10:12 编辑 ]
作者: maoht2008    时间: 2011-2-24 22:02

我比较喜欢 吃香菇,所以我是很喜欢这道菜
作者: 巭孬嫑昆㊣    时间: 2011-2-25 08:36

看上去很好,吃起来一定也很好。做法简单,明天的晚餐就是香菇炒肉片了。
作者: huhulee    时间: 2011-2-25 09:01

好黑的感觉.最近喜欢上蘑菇炒肉片.虽然简单.但是很下饭
% S6 k, b# z' m4 ?: y$ i而且看起来也没香菇这么黑
作者: 玉蝶    时间: 2011-2-25 09:33

楼上各位,是否能看到图片,最近的网怎么了,总是不显示图片,不过这道菜还是不错的,我喜欢吃出健康来。
作者: jianqishuxiang    时间: 2011-2-25 10:22

看上去好像色泽方面不是让人一看就垂涎欲滴啊
作者: dada0714    时间: 2011-2-25 19:52

好滑啊·最后一张图像红烧茄子·明天试试做这个
作者: pengjb2009    时间: 2011-2-25 22:25

我喜欢吃香菇, 这个做法简单, 不过下饭
作者: jpjpjp1975    时间: 2011-2-26 16:28

香菇无论干的还是鲜的都好吃,配上肉就更好吃了。做汤也很美味。
作者: yunfanhappy    时间: 2011-2-26 16:29

香菇的确很好吃,清炒的话未到纯正一点,肉片加入进去后破坏了味道!
作者: 5887586    时间: 2011-2-26 17:00

这种菜比较常吃  大家炒法也不一  属于家常菜了




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