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烹制方法　. i% k, k5 h- b9 p9 T7 A8 C5 Q, i
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材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）4 g( |  @1 [- }3 Z, |4 s
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）
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  E/ `1 u% _# {. _  m5 Q% e+ I4 d; S$ I1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。
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* z/ j6 G; u( s; l) \5 Z# C0 g2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。4 t# h0 u- u) K/ u& F2 M1 ~

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( C4 k" A, F4 c3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。, T1 L5 l6 F  w1 ~+ q
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$ T1 C' I: ?7 A8 N. P( V  v% D4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。( B2 i) q/ q& k" B9 ^

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" V0 x( E) e4 {0 Q5 }& W+ b5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。
" m7 l' ^) Y8 H  l& _感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细