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[小吃] 心形煎鸡蛋[6P]

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心形煎鸡蛋[6P]

心形煎鸡蛋8 e% W0 H- U" ]- B) q

# k& I4 c+ h6 U8 ~简介, \) P% i2 |5 U- {
用料  
' Y# l: t/ F9 T2 h3 {; B# y鸡蛋% ^) @' _& g2 R
1个6 O* E/ U5 p! u; J
香肠' V0 [4 L/ U5 C4 p$ V! V, n0 A3 Z3 w) s4 v
1根
0 L+ B7 r' I  _2 v盐。胡椒
5 a* v2 _( |; k/ M适量8 ^( ~/ z# q3 X# ~; x
% `0 u+ g9 r5 p6 u! _. d% h
少许
. x" y  g' n; y  l+ ]牙签
3 @8 E5 N8 g7 W: E5 ^1根
) T; U% e( l& ?5 Z* }心形煎鸡蛋的做法  : s5 v/ k! D3 r' A: ~7 M
如右图,将香肠切开
, ?8 T% J, L- r. m2 S( l2 Q/ u7 V: m7 L5 q& N
向外翻转成心形,用牙签固定住2 S6 p& ]3 ]5 r+ K

1 ]' ~& A4 V. W) d. z; Z0 b# o& R) V中火,放到平底锅上煎10秒左右
* @4 q( q  `* B7 r. q2 s# ]: Z/ X
  h& R# U7 Q3 ~; r小心将鸡蛋打入,撒上适量的胡椒和盐! y* K, _  d2 V  r, }

% r" @/ B% g, O加入少许水,迅速盖上锅盖(保持中火),煎到喜欢的程度。
' O/ K  J$ M% x# a& I: N$ P
( i8 ~8 }# p- P4 h; J完成,刚好是半熟的煎蛋!! (^O^)* x; \2 g; V, `: e2 W( P. ~
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-26 09:09

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

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怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

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楼主太有创意啦,这样做形状有了,好看也好吃。

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楼主太有才了,这种美食好看又美味,鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学,谢谢楼主了!!

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不错的早点啊,做起来简单,看起来精致,很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

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看起来好有食欲,

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哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

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这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃

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