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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
2 D4 A: _4 b: ~( f佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
' I( O4 Q) b3 Y2 k) u+ b& Q
* W; d* \- H* H
  @; X. U( T4 H& j$ P* b  l' V
  Z: R: H) T: h7 W" s5 e1、将鸡中翅洗干净沥干水
. \6 {, @3 {% w# _: B2 L2 y( ]2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)* ?8 X+ ~; d: b2 T1 S0 z7 Y" O+ x
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H& a- T, W8 V2 d6 ~; C
4、将腌制入味的中翅拿出备用' C# E4 W! _7 f2 n3 E0 E
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M5 Q6 a) U$ Q, \: S9 l, [! s
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下8 E: M* u# m* h7 @* x. |* m
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)5 o- h3 f( n$ n! \! c+ D% y/ c
8、收汁时加少许已开水的生粉( Y+ `- `2 a% |$ G! v3 _7 N# V* D
9、享受美味吧
9 B% w" H6 u1 v( q: M. e
" F5 D# p# r* ]- I# o, S4 z
& F3 y8 X9 B& e: l- O& E' \! M0 i5 h: e# v& v6 k+ n8 H
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
" X& [5 k9 k5 b' O! `5 R$ b在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他" C' G- ]- ]5 C; z0 {! B+ A2 U
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。. a  [# M/ Q" X1 Q9 v* W. @
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块' ?9 m+ E2 P# d7 h5 [1 }
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个    # K5 f, g4 z( G/ `# s
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
+ L; y% t. U1 {8 t3 r2 ?           香油少许
0 m/ B5 D. R" Q: r做法:7 n6 F  _# g8 W0 z! ?
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖2 E# h$ ^6 X# U- q; ?5 [  T# i
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖+ r8 [! {/ K6 i! n) v
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
! m# P7 ~: Y3 ?2 g7 S4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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