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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G  Y! ?& W% @- }' p
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许
  d) ]: I5 ^2 w: O& D0 u! m0 V& b. x7 H- H; ]2 m. N0 i6 u

& G" k' D! y! U$ d* D+ a! N+ N% m' f% `/ m  i! N- V
1、将鸡中翅洗干净沥干水4 S( c# n6 R# @& f5 @8 A
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)& q5 n) w3 r7 S4 W. B5 a
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H& u$ V! ?9 K: L3 C9 @" X+ y
4、将腌制入味的中翅拿出备用. I* i$ g4 }0 p. i
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
1 m) F" y* w  K/ Z6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
% F7 l& R7 E3 L1 b0 j7、下可乐(已淹过鸡翅为准)9 s. _8 W6 c- H  h8 h) J! g$ m8 d
8、收汁时加少许已开水的生粉$ B- w* v  K+ [" J2 U1 d9 a+ {9 `
9、享受美味吧) k: X; B7 Q) w9 `; Y

. L2 }0 y6 Z; s3 b: x
8 ^( p! j' o* y, q0 A
. j3 S' k4 ]0 {5 v" M; `[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
: e7 g5 P" x+ h9 }: t1 b2 [在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他
. Q* t7 I: H, w& X6 H比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。/ R8 U7 u% d. a# D% G( e
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块! X# Z6 q2 R; v- e( k* X4 S
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个      C+ T; V$ x% _4 t# u; C
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
4 a  u; I# X# B$ L; n           香油少许
* {4 B5 A; g# \: l( ~& ?做法:
$ V$ G' _# l! i% G) x9 R1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
$ q3 G3 l; m1 I2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
% Z+ j/ S1 z& ?# @; l- j, C3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
+ l1 ?2 O3 {1 |& M4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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