开始做火腿花卷
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3 F( J8 w e+ H/ Y+ \, R葱花和火腿切末
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面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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5 c9 K6 N" y7 i% G2 O1 z- g弄匀后卷起来
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9 n4 c( C& ^* Y按一个画卷的量切开
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2 v& Y. Y! o! |7 ^3 \' F纵行切成2半 切面排排坐的放
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M1 B" m0 q {! l/ i( n捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
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9 B k0 \0 @+ B* ~然后把对在一起的根部往一起对紧
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6 P& W. Q* R4 b& Z岁数大一点的长辈应该都会的
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1 t" n; D( _$ C1 }0 K/ g偶描述的不好 呵呵
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还有一种是捏住2头对到一起
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, r# \- d; l" R) b4 E用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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