心形煎鸡蛋
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/ x) k6 k) o+ K  I7 l简介
$ l8 p( G  k, Y2 r用料  / J6 j" F6 g; b4 l
鸡蛋
# v5 }) V% Q' Z1 d) r6 X- _1 f1个4 h$ y6 i+ }  x9 z) ~0 f! _: {
香肠2 x1 f" J5 _+ Y
1根
9 i4 y" _5 q2 \% X6 u5 g8 l  f盐。胡椒
2 _( f+ F$ W! _, @/ K8 I+ {适量$ T) i8 h( J" y+ {" s& \
水
. T5 f) C. s7 R/ A; F少许8 M* R( I) T& K* r# D
牙签1 c7 i8 J# v* m" U* a7 \
1根
8 O' Q2 _- T. T3 h3 _9 W心形煎鸡蛋的做法  $ @2 f( D1 l, K* y
如右图，将香肠切开
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向外翻转成心形，用牙签固定住
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! D+ c: b5 X( \8 q+ H* P9 Y! \中火，放到平底锅上煎10秒左右0 _3 ?% Z* ?# e5 X5 g5 F+ y0 i- S4 l
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小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
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2 D6 r9 \1 W! T* v* ?% X" c3 ~加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
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; t5 h" H& R* C; S完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)2 E# a4 _- Z1 n

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃