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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G9 a& `9 [3 G* @9 A# C* g' |* E
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许& Y: Q8 Y3 _) I

2 x. @( a: a- D& f' o2 G1 |5 `+ v1 D+ G0 F3 n9 t( P

. M7 e6 s4 ]' }7 F8 Z2 a1、将鸡中翅洗干净沥干水4 i' S. T1 I, i3 C( s2 G- B
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
+ W" P% ]- \+ K: h8 E8 M4 u3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H2 t: `  G; B0 A
4、将腌制入味的中翅拿出备用
  D! i# q1 t6 q3 [# |5、将鸡翅过滚油/高火微波2M* E4 S$ V# Y7 G" {( Q
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
8 }. w# v; u( F" Y7、下可乐(已淹过鸡翅为准)& i+ O2 g+ ^, b; b
8、收汁时加少许已开水的生粉
1 E9 u9 ]  }. A; g0 K* j/ X$ `$ y6 ^; `5 x9、享受美味吧5 d6 o: D5 h" e% S9 Q5 T

: m1 v  u! b, a$ I
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9 b( n) r2 E1 \8 H& O& O! m[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
4 s1 z7 E7 Q! O! b5 [& f5 m2 J6 \- X在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他$ }  G3 H) F. M: Y
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。, w. D: ~, L7 ^9 ~: N
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块' q( R- e8 r* t! f. l# v
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
) ]$ S$ F4 N2 h; R4 k3 d+ ^# R酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
0 d$ c# E- ~" Y! y# u* D           香油少许
6 y' ?, A. G8 `/ p/ h" ^9 _7 Q做法:
( C' {+ m" \$ d4 h1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
2 ?- S: m$ Q  r$ u  \/ \# L2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
8 L! D2 {+ V) A- e3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右2 @8 f) b( M( {, M/ I
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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