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3 Z/ {  o$ z+ @; F; s/ Z烹制方法　- \  l- R- {! t+ c5 A9 a
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材料：萝卜干（少许）、荷兰豆、白干、熏干、葱花、姜末. L6 R/ c9 f6 x  e7 W
调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、生抽、盐、糖、鸡粉- u$ _, a! W9 h; ~, Z

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* x4 s2 |1 c; p0 a) N% i: D! I2 b1　萝卜干浸泡至回软，切成丁；姜葱切成末7 E3 l  c% U0 w- Q) R

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2　把荷兰豆的青豆粒取出，待用2 l# m, z. N  w: O% [7 P

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) J& H; G1 v* w0 N' u# @3　烧开锅中的水，下青豆和榨菜丁，烫煮过后捞出1 E% r: S3 p' z- @

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; p2 B" q$ N! n+ K1 r! A4　烧热油锅，七成热时放入葱姜末，爆香后倒入四丁
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5　用盐、糖、鸡粉，生抽调味，起锅前打上薄芡即可. p2 t) V. Z" W/ d: Y) _6 z) b
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最简单的料，炒出四季皆宜的家常菜，下酒下饭都不错！

萝卜应该经常吃是顺气的，多学几种做法，谢谢啦。

妈妈的私房菜，是属于家的味道
( N+ {/ `, R  L* X怀念在家的日子

下饭的好菜，早晨喝粥的时候配菜也好，而且好烧

大鱼大肉吃多了，吃吃这道菜也别有一番风味

这个绝对是素菜啊
$ F  V. J2 y7 _1 x老是吃那些荤菜适当也应该吃点这样的菜

下饭，而且都是素菜，应该很不错的，只是香干不用熏的会不会更好吃一点？呵呵。谢谢螺柱。

这道小菜味道一定很好，如果我要做，我要放些肥猪肉粒，会更加好味啊。

芹菜炒香干到时经常做，很好吃，萝卜丁也能搭配出美味，有机会试试！