心形煎鸡蛋
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简介3 K8 Z% v3 j8 s* y" y8 G$ p& x7 V8 X
用料  : O! ^% ~3 p! t2 Q5 |+ f$ h
鸡蛋% x. w2 [: v! H2 G1 r% P
1个9 `' q# g, u+ g4 Z3 f# }7 ?
香肠) l. e) v  h4 Y# u5 d
1根
' n6 N6 i8 b  Q0 e2 L' \' I4 x盐。胡椒/ _0 ?0 v3 k. T7 ?0 V
适量# D8 f, R5 m! b2 Z" f- l; r
水4 s- M2 E' s0 S1 {- V  N/ |! y
少许5 y7 `; M; d1 j( k
牙签6 k; K) V' \1 [8 R8 H
1根
0 _2 x8 M8 }' b" h9 I心形煎鸡蛋的做法  + e' ?+ }' d  _
如右图，将香肠切开
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- |  u3 H6 w  W: w( W向外翻转成心形，用牙签固定住
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1 ]6 r5 \' ?* E! n. ]中火，放到平底锅上煎10秒左右  N# h- |" |$ a% R- O6 O  E
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小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
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完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃