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[热菜] 古国印度的 Andhra Style 咖喱羊肉 [6P]

baobao008

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11楼 大中小发表于 2009-3-23 15:09 只看该作者

这道菜肴尝试过，口感偏重还不错，咖喱有多种，不知道是哪种？如果加点点糖可能更加大众话一些。吃辣的不光是四川，湖南这边也厉害~

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liuzhengzh

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12楼 大中小发表于 2009-3-23 15:42 只看该作者

罗望子汁是什么？这道菜外观很一般嘛，印度菜看起来都挺黏糊

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cf19851224

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13楼 大中小发表于 2009-3-27 21:11 只看该作者

看起来怪怪的,色,香,味三者,起码色的方法就不行.

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神勇小强

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14楼 大中小发表于 2009-3-28 09:55 只看该作者

回复 1楼的帖子

感觉不错啊，喜欢大块的羊肉!大块的吃着就爽。哈哈，喜欢大口吃肉大口喝酒。

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rainy820717

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15楼 大中小发表于 2009-3-28 16:42 只看该作者

和中国的咖喱羊肉好像做法是不太一样不过看样子还是不错的

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sunjinyou

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16楼 大中小发表于 2009-3-28 17:21 只看该作者

很喜欢咖喱的味道，不过手艺太烂，总是做不好～～

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satanlin

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17楼 大中小发表于 2009-4-9 22:26 只看该作者

看上去挺不错的样子，有机会一定要试试！谢谢分享

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穷奇

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18楼 大中小发表于 2009-4-26 18:23 只看该作者

貌似印度的饮食很多都是加咖喱的，看上去黄不拉叽的，反正不是很美观

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ladyhunter

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19楼 大中小发表于 2009-4-27 07:01 只看该作者

没有吃过印度的不过中国那些西餐馆的还可以就是有点不实惠

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ttwoba

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20楼 大中小发表于 2009-4-27 09:16 只看该作者

这个样子煮……会不会把羊肉原本的臊味煮灭有了啊？
据我所知，很多人就是爱吃羊肉的臊味啊！

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