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[热菜] 花开富贵虾的做法[16P]

freeflying0329 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2016-3-19 14:02 只看该作者这个菜挺好看的，嗯，有花样，营养也好，就是处理虾比较麻烦。
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32楼 大中小发表于 2016-3-21 11:28 只看该作者

花开富贵，这菜比较适合婚宴啊，做法也不难卖相还好

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木讷的小丑

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33楼 大中小发表于 2016-3-21 19:41 只看该作者

其实不加豉油，只加葱姜蒜和食用油味道更好
另外求去除虾线的方法~！

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ayalike

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34楼 大中小发表于 2016-3-25 11:21 只看该作者

平时做这个才感觉时间有点紧张的，节假日做做还是不错的

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open120120

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35楼 大中小发表于 2016-3-25 12:24 只看该作者

看起来就流口水，回家给老婆照做一份，谢谢分享

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xiaogege4

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36楼 大中小发表于 2016-3-25 13:20 只看该作者

做起来很简单啊，蒸就可以了，我喜欢大虾。

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wswlyxx

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37楼 大中小发表于 2016-3-25 21:15 只看该作者

看做法和图的演示个人认为底盘的粉丝比虾的味道更好，粉丝的吸水性很大，在蒸得过程中会一边把虾渗出来的肉汁吸收到粉丝里面去。味道会比虾的味道更鲜美。按照我个人的味道的话我会在粉丝下面再垫几张炸过的腐竹，这样腐竹在蒸的过程中也能吸收到虾汁的味道。这样就能和粉丝品尝到两种不同的风味哦!

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wj无为金币 +3 回复认真，鼓励！ 2016-3-26 20:28

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AVS_Fan

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38楼 大中小发表于 2016-3-28 00:32 只看该作者

这图看上去就有食欲，而且做法简单，明儿买斤虾练手。

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xj8014

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39楼 大中小发表于 2016-3-28 13:42 只看该作者

卖相好 ,虾也是大多数人喜欢的食物，又学一招感谢

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xx915

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40楼 大中小发表于 2016-3-28 15:24 只看该作者

感谢，正想学做这样和虾有关的菜，晚上就操作

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