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食辣是时髦人物尤其是时髦女人们的偏好，尽管水红一片的辣婆婆，看上去不怎么精致，吃起来也不那么优雅，却果然刺激味蕾，撩拨情绪。 原料：鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒$ N* I5 I- M6 e
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主料：鱼 干辣椒
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制作方法：
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+ [* D' C* ^+ o4 ^* m$ j4 K- x1.把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味。 & F* q$ i0 e4 f4 W+ X; k

0 t% z9 k0 U/ M; N  l2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。煲底下可铺层生菜打底，上面放上半熟的鱼片。
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3.鱼片上放葱段，蒜片若干。 / A' q; i, H2 {9 P0 P. [

. s# C! v" `3 o" ]( X5 ]- r4.半碗油在小锅里加热，放入姜末，蒜末，干辣椒，花椒，中火让其出味出色。 % s8 G$ m, h# Z& R" w- z

5 D/ _/ r7 j- [" H5.热油往鱼片上一浇。% t5 @  L8 [! }. x/ D
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6.尽情享受吧。

图片比较诱人哦，我喜欢～

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。

我 今天做了，味道还真不错还换来老公的一片称赞呢。