百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！
& R" X3 S0 B" `, }+ g2 J) p3 S% `8 B. ]花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀  W8 y! e1 P; p( ]8 k

. B$ U3 ^$ R$ E; k  H2 [材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵
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) |$ G, h2 E" z# H6 p地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度）
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2 N( Y2 Z: d4 Q/ q. ?& z: Y; d6 P! J地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆 9 `2 M8 v$ |3 K

' Q7 S- K9 D5 ~% g- j7 D2 q/ i% Y金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉 6 S6 c- B$ Q# D5 O

6 Z9 O& \' M, B; V- Q+ R4 G9 P加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味 5 Z# {* v0 x$ E. n7 F9 Z

9 `- R% y9 `; B百合金露地瓜圆
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; b7 H2 u$ \4 q- H2 |8 c# ^; X晶莹亮丽0 b: P  s& n0 I7 s

" P+ H6 ^8 t1 |  z& I" Y& D+ Y百年好合！ ' P' d/ @4 W% b

1 l; Y0 K! C; B4 ?7 J$ l  o多重口感，健康好味！