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　　红糖或椰糖  A0 v8 T! [# j
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　　糖油粑粑的做法步骤
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　　1. 预备好糯米粉，适量的饮用水。
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# V; E; P# l! o1 F6 ^　　2. 水少许，少许滴一边加入糯米粉中一边揉，揉成像【汤圆】般的团即可。# o' K0 i! e6 S+ a

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　　3. 搓成条状，再切成粒粒的剂子。
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3 L& o6 T% h6 T" u& K" M/ S# m　　4. 挤子搓圆压扁成饼状放干净湿布上。（放湿布上不会粘住，容易拿起放入锅中）
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　　5. 锅中放油遮住底部，开火中温热度。+ w, ~: K" s: Q' Q2 @( k0 N
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8 l. w4 Y. h0 J0 E  F　　6. 排下糯米团转用小火煎。抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀爆裂。煎至粑粑不会互相粘住即可。（倒掉多余的油）
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% F, x" N5 i* \! R　　7. 2汤匙椰糖加4汤匙水加热弄溶解。（不要煮沸，以免变苦）0 t( }& O# ~' D

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　　8. 把糖水倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让每个粑粑都沾有糖汁。
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, {. a3 G0 t" [% H' A+ v  H0 k. i　　9. 煮至糖水略收干即可。% D1 U0 J1 M+ m* R5 z/ o2 d
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　　10. 湖南小吃。。。【糖油粑粑】

去过湖南一次  第一次吃这个东西 一看叫粑粑，，，瞬间没了胃口，味道还是不错的

街上都是炸的糖油粑粑，而且不放红糖.自己在家 做感觉有点麻烦

这个东西还真就没有吃过。名字也是第一次看见过