用料+ P7 U% O3 t" K3 v3 b
主料:韭菜50克3 T' ?5 ~: c; g8 i
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
- }0 y7 I3 j  h3 e. V
5 [- E# |. w* R5 H; X: }  T香烤韭菜卷儿的做法/ N3 b9 w5 `/ r, m' K
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
9 y8 Z$ \; p' D5 _1 q4 Y# Y7 `2 f2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克& d& B& V1 K5 g& V
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀" ]# ?) v& `. p8 K

, k* Q) S9 d" u" r6 p4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的- I( o% a4 M8 H0 N+ r: v' U# B% ?
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了  y  Z: C9 B! L: M2 X9 w) l! i
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠; @- W5 [) n8 i! C  I
0 ?8 i; b( n5 r: c
7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油0 @8 P  O$ m8 X5 t3 H
9 `5 J  B3 G  u, d+ O
8.撒上烧烤料，注意撒匀7 {  Y6 [. ^! V2 t2 }% c
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
/ p7 U, B* W) s1 `6 _3 B# @10.ok了，吃吧2 |, I) B  k# M* i
* B  {0 F, M, N+ q$ q1 k9 P
: s  D; t) X. ^- M

& x7 L9 i9 j5 X. O6 e' P3 v0 k: B, j3 U: Q5 `; Y

一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
4 n6 A4 ~- t. h  q+ P好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢: W3 d1 i% H/ S7 ]0 `
春天的韭菜最是鲜美8 M! M/ G. x, u2 n
抓紧时间
1 ]4 x$ X- ^2 R& e: v2 R多吃点吧
+ b! n3 E: b, C, q4 j3 w  c ' z2 [0 a' N& p. o' m
韭菜炒鸡蛋/ ]$ V9 P" C; T' w( v9 L
韭菜煎鸡蛋
! q$ m, C) _& e! l* ~8 E# L: L韭菜豆干5 {% L( q2 s: C) R) q* m4 Z0 w
凉拌韭菜
6 B7 o  L4 X# j8 `- i9 `! y! F韭菜拌胡豆' b, ?+ w' G' K" N- W9 w7 x
韭菜) e2 O1 U6 o9 C1 C9 m
......
/ i$ K) ~, Z4 ^* A& k今天
1 k, Y3 k  f. X9 i烤韭菜
0 E- o' V. @7 x' T7 ^2 ^6 F香烤韭菜卷儿
" u$ m4 W- h, {+ L) _$ Y  U8 H绕个圈圈祝福你! l8 O$ B! B* F7 p0 N
绿色的3 V* B& x# l" V
春天的8 R- f' [5 _+ ]
祝福
0 y! U% r/ p- P. R. P" R1 D4 W！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。