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[小吃] 自制山楂酪[11P+1P验证]

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自制山楂酪[11P+1P验证]


9 Q1 V, t9 P9 q: O: S! B9 k0 V( X+ V  山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血- h7 r$ G5 Q% d- |4 [! P& |
压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西
7 P0 R/ Y- J* `" n$ {* \总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣6 {* ^" L! l; I4 e5 W% K# ^
也满足了馋欲,何乐不为呢!
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7 r' n9 @0 r/ z/ `  言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:
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  1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到
, E+ {4 j# D$ p3 k, J3 A要发上来,没留图)9 h: A( h: S, Z* p6 h) m

5 ?- f4 k9 ]' b, k) I# x  2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)* Z. F8 q& y# R
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2 R7 x9 k1 _, s0 M9 l  3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜
1 ~: G6 f* z; X7 j好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;
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9 |8 j: X- g0 {$ f" C2 F  4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;
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  5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;" e# ?; u" q0 w) h5 o1 _7 B. D/ ]

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  6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;
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    7 、等凉后,就可以开吃了;$ `1 Q) V0 T& |5 i4 z3 n0 c

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, U: r; y1 }2 V; ]- @4 x  8 、来张验证图,说实话,这次做的有点失败,品相差了些,但味道极佳,
) r8 Q1 V$ j) c( n4 z- N那酸爽,够劲!! V  _+ H1 `- \" M

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    好了,制作完成,剩下的事情就是我自己享用了,有馋嘴的兄弟可以按照
1 V6 P* ]8 {7 d! n. `4 S9 l% o上面的方法,自己动手哦!记住,发个照片我们共同分享 $ v5 o* P( ^) g3 _
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  • 日升昌 金币 +85 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44
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消灭0回复的来了- K/ Y) D& U8 V/ q7 l
9 b5 P7 I/ Z5 r8 S5 R
没想到无为还有这么一手啊 * p" J2 T+ A- D2 Y- {6 g5 D
不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭
& h4 x  q! n# l# |自己做的都是自己喜欢吃的
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  • 日升昌 金币 +1 消灭0回复奖励 2015-12-8 14:44

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老大,兄弟特来支持。您做的帖子不错,有图有真相。赞一个。/ j% |  w; O5 j, ]
兄弟,爱吃辣。有句古话:不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆,山楂不爱吃。8 m, B& q1 j$ R( d' p
红心第三颗
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  • 日升昌 金币 +1 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

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支持兄弟
: r7 p9 n- `- `% v  O红心+ J) U9 y( m6 _( L# q& C; U) X8 ?
图片拍摄得清晰,介说很是诱惑人心,最主要的是兄弟家的厨房漂亮,4 ~9 O- D4 q' [# Q" K# B1 U
灶台一尘不染洁白洁白地,赏心悦目呀!嫂子是个勤劳的大管家呀!+ ~5 I% k; D+ _& X4 n- b6 _
兄弟福气呀!
4 z' ?$ H5 w9 L4 x是呀
) \- t8 T+ b0 C' c眼下真是红果上市的时节,老婆前几天还从超市里买了点回来!% Q) F$ `# ?- |: h, |
大大的个,一口咬上去,酸酸地,酸中透出甜丝丝地!过几天在去弄点回,
5 ^. ?8 [: x3 D! b' |学着做一点,早餐夹着面包,也是一种选择呀!
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  • 日升昌 金币 +3 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

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这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

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山楂可是好东西啊,这个做法不错,收藏了,多谢分享!

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看不明白啊,这算是山楂糕么,不过好像颜色挺诱人的

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看起来很不错的样子,不过山楂这个东西,可不是一般的酸啊,这么大一碗,看着牙就酸了。

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看了一眼就感觉牙酸倒了,怎么破?这个东西还是留给年轻人吃吧!

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有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

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