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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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$ R+ a2 u( D0 F2 \6 r. q烹制方法:
6 @' L3 V/ G. i# D主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
! v( T+ [" U& M7 K3 _辅料:菌子油 适量
) [+ d: M0 [! N' ?$ W' z  I" Z% A' n/ i- @- K4 M+ y( C

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( Z( h* Y2 ?7 n+ A- U- U' Q1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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' Q1 m3 k" U4 r! u& `7 L6 B
/ I% ]+ u" Z5 ^: w4 `2 W( d2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。' }- H0 n& Q" [+ \3 |# Z

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$ C4 t* J! L$ ~: B6 E2 ^, A3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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