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$ R+ a2 u( D0 F2 \6 r. q烹制方法:
6 @' L3 V/ G. i# D主料:笋干 6根 毛豆仁 250克
! v( T+ [" U& M7 K3 _辅料:菌子油 适量
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( Z( h* Y2 ?7 n+ A- U- U' Q1 备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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/ I% ]+ u" Z5 ^: w4 `2 W( d2 锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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$ C4 t* J! L$ ~: B6 E2 ^, A3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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4 拌匀即可。