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[热菜] 花生莲藕煲鸡脚(全程图)

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花生莲藕煲鸡脚(全程图)

原料:
* O- _, ^. [7 k2 |% q) @( i鸡脚、莲藕& D9 E) R( z; k$ e! ?# @- H

* F0 l. ~  V- {# \" K原料,花生/姜片
& G2 b' y$ P0 B$ _+ h0 i- x4 I( C
; V9 M7 q% n: z; s鸡脚要处理一下
2 q# D9 n8 r% S7 i/ B) A( n% \- p2 @( [1 _! g, @( O+ V" r
莲藕也处理一下
7 z7 ^" ]8 k% f. f. ?! k% S: Q3 J4 T7 {
鸡“爪"
5 Q  i) n, T6 l( y( c2 z3 Z9 \
4 [: U9 J: w0 V! X+ A鸡爪先得放锅里抄一下1 C, p! a$ Y! V: D. ~/ b: P

& i& t* S9 i& p8 N; @放点盐8 Z' ]3 \& G. c1 {* H, v" e
. r; g0 W3 t, r2 \8 ^3 O
抄一会儿,捞起' s  v3 p& e& y0 K7 {$ D( A/ o
0 Z+ D/ Q, i  H- Y% K- j1 v
改砂锅煲~
" s$ u3 \. R0 b. ~  K. n1 q# B. Q* f( g
把所有东东放一起煲~~~! % o4 q, k  M, n
& ~* v! G' C& R+ q
大火煲滚 9 z" x/ {+ V6 O  [* t

& m. S  g7 b; k: [加盖改文火
, c. l9 Q/ Q- O  M/ ?# i
+ T4 ^; q" P; v8 P终于做好了
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1 q" w! ]5 O5 m7 I2 c  g3 a. G! P( Z' @可以喝了!- t& B- }& O  Y: q
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-13 14:33

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看来很清淡,不过我喜欢。

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其他材料怎么分配?难道酱油.酒什么的都不要放吗?

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你那个不是炒吧,是用油炸对不对?这样会不会很油腻?

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