s1005t 2008-4-30 16:33
汽水肉
材料:瘦肉,生姜少许,地瓜粉或生粉,胡椒粉,盐,味精。
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做法:
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1. 将瘦肉切碎,加入生姜末剁成肉泥(可加入肥肉少许)
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2. 把肉泥分成4份,取出1/4,放入相同分量的地瓜粉或者生粉9J.Aj*g
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3. 加入少许冷水、盐和胡椒粉,顺时针搅拌肉泥(可适量加入酱油着色)记住一定要顺着一个方向搅拌哦!3s,qB6S/Pnoxn
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