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[转贴]什锦蔬菜蛋炒饭

原料：_#[P Ap"T@
冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗Iq*rgotx0D

0Dtd9v5W$k+s6D M 补充：
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j,} 1.这里用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即为颗粒的蔬菜。2]Rs*v&y y'jP1yB8E
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2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干，才可放入同炒。
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辅料：lxz;BM%jh^4X
盐1小匙、白胡椒粉少许
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8n+`)G#A+M6Js;R#Q 做法：
6|GU+S"az+X`#R 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干；蛋打散，用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]be&B`u1r?_d\
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2. 葱切丁，用2大匙油炒香，放入白饭和冷冻蔬菜同炒，并加入和蛋花，炒匀即可盛出。
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我是个懒人不愿意做太复杂的饭菜，炒饭最适合我了，谢谢。:excellence