查看完整版本: 海纳百川民工面-自创

海纳百川民工面-自创

材料：
"G^'a-|4s Tt
.E`Z'G` 米粉（栋粉也行） 。
C*g9o.D P [img]http://i31.tinypic.com/13z4uoj.jpg[/img]j:iY^W%?R
浆油，老抽，香油，盐，椒粉。`9iB0P:Vx!nvG
鸡蛋。炸豆腐. 芽菜。
}O f;D/up N6|9j 青葱，罗勒，大蒜，香菜和柠檬。
1sc"J8SA 藩茄。
(?$Oc'nv!`V/b 想辣的可以用辣椒粉。
.wFkw\f
/B9V7J,Ly+S\ 1.先把青葱(叶子部份)，罗勒Basil和香菜垛碎. 再把香油,柠檬, 辣椒粉 和盐加入.搅拌之后放着
h$l6J)K1t2k.w1mcuh 2.接着把米粉浸在水里让它软化.
mjQO+[ G B [img]http://i25.tinypic.com/rkao0z.jpg[/img]i kUI3|3FOI]/S$AQ
3.把盛下的青葱(根部)切碎. 把大蒜也如此除理N]Kp(q0e$y0O{
n3m
[img]http://i28.tinypic.com/2iqgzd1.jpg[/img]
b
N O ST![5C 4.再把鸡蛋打开来.把藩茄和豆腐也切一切VHi2c?/['q
5.最后把浆料调一调 (浆油，老抽,盐，胡塑).z5~/G X u FQi3j+J
6.接着就可以开始起火了先把大蒜和葱(切碎的根部) 爆香3o#_@p-P],Rp
[img]http://i30.tinypic.com/ju739h.jpg[/img]F"^?#l7C!n!vo
7.把藩茄炒烂了就把米粉放进,同时倒入调好的浆料.开大火,把所有锅里的炒熟超香;uufE-Al:P
8.接着用个浅锅把蛋煎成一片片的.之后把蛋切成一条条. X(wf.l;| @
[img]http://i25.tinypic.com/e0pijt.jpg[/img]V.UP:^ M$|m"VJ
9.再用盛下的油把豆腐也煎一煎, 炒一炒
l;`oB[]y9fK"k 10.最后,上桌时别忘了最先调好的青葱(叶子部份)，罗勒，大蒜，香菜一起摆上.%geGt3]-H
Y0aI|
把这些加上,味道很特别rk6xu I

1_[-X/fX4D `} 不然就和一班的炒米粉没两样.4O T:JzVy"k3nf#Ouv
[img]http://i26.tinypic.com/zmd05h.jpg[/img]

这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的

[quote]原帖由 [i]jason715[/i] 于 2008-5-19 03:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15705900&ptid=1060618][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
-?No1B#do 这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的 [/quote]_ r"u%n2Dyy
这是香港民工吃的.豆芽放下去炒更加好吃呢.

楼主在那里啊?e3mx8p/v H R,{2I
看那瓶果汁像是 在US?