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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]Ft]D4J
　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39KcalIW S%o^WMZ9^
　　
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　　主材料
.o2a7t&zL0BWv/A[ 　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許2ECt9R0e o.H$F
　　副材料/}LMdE'Z\L
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙5RVv:xPU[+H5P)?
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
v e)P nn7H%QT_U 　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙(K/a+Pj(y$m,^Lo]
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙 [8x s
t(B(vHE
　　
URdPrF s [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]
6e8eUQt$DQz2E 　　01.準備蔬菜
lYU R%` 　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
C&VUuI_6P{3} 　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
Y^/R#y#ZyQ;j1x 　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘Kn'p ]+@B,S
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]
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　　02.調味Q#Z.D9RNS6w/Z
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末_lGP,wD:N
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]"Q0@mT ~0}
　　03.攪拌
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~+f^)F.Y8I+w3\ 　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡
b&Zy;RJ {8j(} 　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起W$TAS Z!d2dN
　　
2ThN0md [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_6.jpg[/img]u)v0h!V0g%w
　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。0VQ3}du)e
不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth