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\\\\\\\"西班牙海鲜饭\\\\\\\"烹饪揭秘

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$N~0\Bu)Z|&f y 备料： R$I(^6P1]r4r
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.vaT'c/Xi/J4EV4ez       海鲜饭里面的备料有：鸡肉（腿肉），兔肉，鱿鱼圈，虾仁，墨鱼头肉（一定要大墨鱼头，肉质最好），青口（一种贝类，可以用其他贝类代替）
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青红椒丝，一定要新鲜，这样色泽才好 I N;MZy&r o@Wo
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mM&Y,}6k,Ye+US_t 用海鲜饭锅在火上加热，放入橄榄油，油一定要没过锅底。油热后加入洋葱碎，将洋葱炒成金黄色。
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将准备好的海鲜和肉（用盐，胡椒，苏打粉腌制30分钟后），加入到锅内，炒熟。注意，一定要不停的翻炒，这样鱿鱼圈和墨鱼肉才不会太硬。
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等虾仁变红色后加入番茄碎
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加入浓汤（鳕鱼，虾，海虹混煮3个小时），后用水调稀，刚好没过海鲜肉类即可P5ik_%Z Y3GA v
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O9^,G4dT+U"fs 加入海鲜饭调味剂X_B1d+d6Ob
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加入西红花粉调味、调色,]rFd.A8?DX p
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]/vl!P 放入盐，等汤沸腾Y6d`mH1h+WX
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-q"U*c4m%~z6T;dx 加米
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等开锅后，放入大虾k*m3J^;~:\M9E
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D,m)VU,I2A 加入法香调味h0a |,Ms ^
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放入青红椒丝
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小火等水熬干，海鲜饭就算做好了。怎么样，颜色鲜艳不说，那味道绝了
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