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烤蛋

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制作方法:.X Oie{%B
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主　　料： 鹌鹑蛋
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/r"z9n#F9v| 辅　　料： 茶叶 盐dm;\XK7w[~
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a$ZCI*Sp 用料：Gwd3W0fm
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1、鹌鹑蛋20至30个。
!MQ.FhbIn 2、茶叶适量。
7] {v+g:l5E*T 3、盐适量。
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做法：
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1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。
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2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。axF2X8i/q
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3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。RL{e9Ux.Hj e
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4、摆上鹌鹑蛋。
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5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。)nxEN:CgU/u6UV

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6、撒上盐。
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7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。
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irgY1n,q!t 8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。
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$X&o&`.F"f"g[iW%g 9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。L5mU`z

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6x:l%K0m.x%pVwa0R 成品：
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烤蛋，第一次听到这种东西，有意思。不过工序还蛮复杂的，还是煮熟就吃掉吧，简单方便

好看哦，楼主没说什么茶　味道吗　有趣而已 :faint