查看完整版本: 黄金虾托

黄金虾托

主料： 5J+F;IF#b
~O `
u)k_2@/aW,_w@.~
白方面包4片，虾胶4汤匙，蛋1只，白芝麻适量。
9|!@/c(r O _,l `~Ql_Q.P*z
配料： rIm(G7b.X2b6f2|1c

2gq](m1t#^;i!T2A 调味料：盐、生粉、胡椒粉各适量。
P3zUu.Ph5}
;p#dG c&I
xF FG} 做法： hWW6{
[%kB6O9W

%W;t(s PLsw 1、面包切成直径为二英寸的圆块，虾胶与调味料拌匀。 GQtA-} i
*xRXJ:z:u
2、将虾胶铺平在面包块面上，粘上蛋液及芝麻，放热油锅内炸至两面金黄，待沥干油后再趁热进食。
k,AC9\-`_{H.k '{l~ sbq E-cz
备注：
8B|`glG7xS g+_)d8v6|D
面包易（火农），涂虾胶时要薄，否则面包炸好，虾仍未熟。