查看完整版本: 清热润肺——杏汁百合炖双雪

清热润肺——杏汁百合炖双雪

[img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151008_1.jpg[/img]
k2l;cZ7L,Vq1B&k [size=4]材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖 [/size]E1N O+~,Du8R8r

&Pf/@|P&F4T0h [img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151017_1.jpg[/img]
JH:vP$g)r:^$FSn] [size=4]梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）[/size]4Hx+jf*I(XE
~
W5p6l8P8NneL
[img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151029_1.jpg[/img]
mPvA:c#t;o1oC [size=4]杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替） [/size]
lwBeu.flD \9}UBxlG`
[img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151044_1.jpg[/img]8O#["z2`5\:S^C5S
[size=4]所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满 [/size]1j&u1E Z
K-Be)K

zm|,si7{ex [img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151052_1.jpg[/img]
5j)W`4zp [size=4]隔水炖两小时即可 [/size]
5uUL;wKN .x2\rxZu
[img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151101_1.jpg[/img]
)v(s6W0\ e {A
|
d3j uDU7yX [img]http://www2.beareyes.com.cn/jpic/1/2006/07/20060713_151126_1.jpg[/img]

一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！
R2jf7s#ZdZLr'x 让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？