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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼
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h7?6Q]u mV3@ 材料： Nrvf-l?7iy
　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个 ,Kr/W G*T:{3a
佐料： AupR9kQ~I Y)WA
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
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T;w+i?Xk l p 做法：
9@e ^3l#O 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
YDl?o~F(d7L@#f-F 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。
/?|s]3KOuZg 　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 _oy~O,~vVX
　　4、泡菜除水份后切成丝。
fm3mA{0y 　　5、红辣椒去子切圆。 R_*f2W;L]3Or8p
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
"?#{/MPW 　　7、蘸醋酱油吃。-s*D1tL#A'AeRZ;w
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