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botong00 2006-7-19 21:32

鲜虾海棠饺

[img]http://www.cooking.net.cn/shmd/img/1642nldr.jpg[/img]
([Iz:l&gL0| $AV1B5P3wS^6VZ
鲜虾海棠饺
Gt M_EU'sx4X2V 原料:澄面10克,虾仁50克,话梅肉50克,胡萝卜50克,冬笋50克。
!_2r*C@*l5S1G 调料:盐,味精,黄油。
|H]/A%p;O@ 制作:将澄面入沸水制成水晶面,虾仁、话梅肉、胡萝卜、冬笋切碎制成馅。用水晶皮包入馅料制成海棠花形状,上笼蒸熟便成。
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.NM-x? G2]4ee9]#w y,{d?j6H*C:H.L d
特点:鲜嫩、色泽透明、形似海棠,入口有嚼劲。

格格妈妈 2006-7-19 22:32

可 难为住俺了,俺只知道埋头吃吃喝喝,根本分不清海棠花&玫瑰花

martinhx 2006-8-2 17:45

美味佳肴,令人食欲大振,谢谢楼主
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