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川味牛肉[1P]

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烹调类别：烤  
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P 菜系：川菜  
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Y([y9_"@!}D/?/w 食材类别：牛羊肉 味道：麻辣  2A \T({1WFM
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适宜季节：夏    L%Yx\'](XnX

8m1vngE!} ]mu 菜名：  
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oGCe8`)Nj)] 菜系：川菜  ,BP-Cf,Hl;K'C
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色香味：鲜、香、麻辣  
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e/j/^9W6W\}0K| 主料：牛脯。  ![7d#~_Eg/Hd?

wA)^nbda@o 辅料：干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。  
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制作：  pOH ulp-NS
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1)牛脯切成l寸见方的块, 铁板烤透；   g4h
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!_r'R`1q`dTF 2)锅内倒油, 放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯；  7B.e-@j0t~q

/DB8g,E4ai-E7r0|0|[ 7)收干汁，菜成。

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这个可不可以做出来呢，谢谢楼主，我一定学

楼主没讲解清楚，看图片不象是川味牛肉，倒象是牛肉面．

楼主,你介绍的太不详细了,让人咋去做啊,就是爱吃辣,才冲着你的川味来的嘛.