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苦瓜文蛤汤

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3o|q#Q)h#r-@p 原料：苦瓜、文蛤。

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:S9K6N1m.L)B]:p 烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油。 @)[rD@$f"F
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做法： sg;N;r6yH8\)X
　　
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y;D 1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。 odvY)x5E
　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。
a5TBo-J 　 3.煮至汤浓稠时即可。
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特点：汤清味醇。