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香菇酿豆腐

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_XGe1aTg.[ 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量
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6vd @$F:F9[i;I 制作方法：
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q`9gQA"N9H o7U (1)将豆腐切成四方小块，中间挖空； w3PQ'I,M wB
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(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料
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"C,{6QIQ'q9C2[y (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
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功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。