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海带黄瓜冷汤

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_1.jpg[/img]
{R1d[ h4F/I} 　　难易度 中下/料理时间 20分鐘/份量 2人份/热量(1人基準) 52Kcal$C{zb(w(bn3M8Jq
X5C
　　
$q ^Uy:g!G W+a [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_2.jpg[/img]
p$RqF8M#a 　　主材料
J1D]f$is 　　海带10g,小黄瓜1/4根,葱5公分长
q2m |[jd b` 　　副材料Ym*M5K
i~2L
　　冷汤:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 da.@Z p`:D
　　酱油1大匙,盐巴1/2小匙
5}HZ,b:pQ@"V1D 　　白芝麻粉1/2小匙,亁虾5隻
y5L`T6mm*m9as} 　　调味料
i4x*g,G qN"^g8~3? 　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 \6RO8x P
　　梅子汁1/2大匙p5xI&p:N%Q5Irb!c:nm
　　蒜末1/2小匙,盐巴少许"`)K7p.E W9C
　　
%H`0wj4L:v!LF5| [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_3.jpg[/img])f{VPw)o$K
　　01 汤头
{4G(]Gq 　　将水煮开,加入乾虾煮成汤头r@q[hAKG
　　并将汤冷却.
h&rO l S#Xk)H 　　
T_~9`A8?+QsL [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_4.jpg[/img]
9M4M xx'fG#^(R 　　02 烫海带
/z8[U~4SV)l? 　　将海带泡在水裡10分鐘泡开&?NZ+h+XbV;q"q F
　　用水冲几次
d1]`5IAu:U6V#{;U!x 　　并将泡开的海带放进滚开的热水中H?!J)ns
　　稍微烫一下,并在用冷水冲.
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['V&SD.iE~*|#E [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_5.jpg[/img]
8]1J8l]n$c[ 　　03 其它材料xD%_z;R9ol
　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末;G9y!\Drz]
　　 I[C3hr!T:YERS:_'x
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_6.jpg[/img]9OounC1_)U0j
　　03 準备其它材料D'R;I V u7aT
　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末xv&hm$fe1~
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_7.jpg[/img]Np%oSLd/}
　　05 冷汤调味#IE,jS0hs7m
　　在01的汤中加入醋,砂糖NaC6I-@|:w
　　酱油,盐巴等调味_ ~-d&Wk
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_8.jpg[/img]Eg Y{.I*j
　　06 完成U:Q{UI0N\L-^L
　　碗裡放入调好味的材料
jQ&lf&H"E 　　在倒入05的汤头)TJz,A_ h
　　并在上面放上切好的葱末和乾虾[/size][/color]