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16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

　*** 黄豆芽饭 ***
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i 材料：0V)qPyxUn
　　黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
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Qo&O`,y/v 　　调味料：
-k%n c"P*bc3bn8u p 　　盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙KT#FX&GCse"U
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　　做法：)l$x[)_7t o[}6T*I
　　(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，
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O0O6g(n 　　再加入调味料略拌匀备用。
a!xg"N5^ J:C7y"p 　　(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，
(i%sT!omg7|&h 　　煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可