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botong00 2006-7-28 22:44

16种香饭做法完全攻略之鲜香菇饭

鲜香菇饭 C&e4K8FijDXF

ARF.C*rB.|o [img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166259.jpg[/img]#SR2t5@L'K

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mq[8d;N0[4}.t 材料:
)LqA5MOH#]e8a   鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯k2r D1nXHi6X{
b3P ~/EK2G+m
  调味料:I f9i;Y*b,t
  盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 2Pb2tu$yA Q4g
  太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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  做法:
Ht'_:o)A*Ch   (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
Z\U%JE zOw2J   (2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
#a.Q)}s%zx   (3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,
N^Ps*{   拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。
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