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16种香饭做法完全攻略之金针花饭

金针花饭 5FRTyP
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材料：/c-g9I3c6Cj%D*w2y2k
　　新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
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　　调味料：1@B#x9K0H.\a
　　盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙}]xD6LY!M%y$|

"So Z5e%xPj4J3Ml 　　做法：
f%q;@9g*] 　　(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。oe;F5Fq3F1g
　　金针花洗净沥干备用。3{&|6zsibJP*S
　　(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
Yo/X;w-d&Io 　　(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，
v0K+L\1DFk 　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，
3nB9y-P`6mw.uS 　　焖约15分钟左右。Ow@%C9ri
　　(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，
!v'w7|-T Yrd 　　按下开关后再煮一次。开关跳起后，Y\D$aw&z5@*r
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　　用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用