botong00 2006-8-9 22:10
鸡蛋蒜
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414317.jpg[/img]
5g xzH7_
s(_,U9V7o!X8^"~
简单原料,看图说话"X N
k9iyS_TP
mqX a5h`2k/P+aA
青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色^8t!E:g1F9B$i7X
$Hmo6?Gi@+C|)r
结果证明,偶的选择粉不错哈
6~B8Ru3bN
zW_
L0sD-Lw2h
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143128.jpg[/img]1[/M`Y&Q8P6n
6};[*F;KY.D(q
蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里
@-VyAVCf
l'N+H2~[
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143153.jpg[/img]qa?B?| C)Db\O
#gm:P3i/?/[
青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀
[S%l9Ui0dT$jn
G8F5GJyA?mR:V
然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可zW;m!NOIP%ma:R8L
fG+x+AC+Yn,XP:Y
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143216.jpg[/img]WJ0B(u~u;Ff
;e
a1{M'b%O@l!g
摆盘,荆芥的用途就是装饰哈
+Q+r[gB[Q
p%yS(Z
uAv+o_4@
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143233.jpg[/img]&cmCQ)}jof.r
[(^yCZ]/cbP8q2PR
味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
5\;DJk4U#fF
eU7?b1hK
[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414333.jpg[/img]
格格妈妈 2006-8-10 20:58
哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!