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tnwrwqd 2006-8-11 14:41

营养健康的黑米桂花粥

[img]http://img04.21cn.com/2006/05/19/5612056.jpg[/img];fx@ Y;T%y
原料: { Q\2L7?$V0C7Y)S

7}K u{H[%~y5@ Q   黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。 5J:pP}@-sU

Z+H5g~3OOZ*qe'c`   辅料:
&\H7X8t:w e%v|8s
,Z ]0Uf[ TQsED   冰糖适量。
l Kz3Xs:WiU!PO
GtM\7a,\hdb?   做法: k%\lzVI-wT u

b4R^+x#o;r2]   1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。 &Ze.nv&he)L
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  2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
*N+u c+_!t:qX;A vM
HQ+} a2~1Q?#~   3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
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