w621522 2008-11-20 07:48
香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾
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做香草料理一段时间了,使用不同的香草运用到不同的地方,对自己身体上的
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某些问题确有了很好的改善阿。
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家里的茴香可以摘心了,混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉,拌饭一流!g
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香草土豆煮牛肉材料:
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茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G(已腌好) 盐 料酒
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生抽 砂糖 油 麻油 葱
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1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用:uJ7V8Zc1wWb6Mb+~
2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水(浸过土豆面)
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煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖
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煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可[/color][/size][/font][img]http://newphoto.1t1t.com/usr/42/320362/1225369578_1.jpg[/img]
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