查看完整版本: 椒香排骨

椒香排骨

[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_23208031413259066785137.jpg[/img]'Mx_)HP ` l

%W%be%O1_3y 排骨半斤，红葱头2两，淳味生抽2汤匙，蜜糖2两，青红尖椒、芫茜、盐、生粉适量 ||x*mtRM
%v{D]e|\e
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_24208031413253121861138.jpg[/img]4me5c7x2N&C

%W!{$Mf@7L#T9Q 排骨斩件，用盐、生粉少许腌制片刻^fVJUY

%? ROA4Xt^Y] [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_242080314132571814675139.jpg[/img]#ZJTv(e
7w7Yg%enkl"x/d"v
烧热锅放油，将排骨煎香至熟
9}^g+{4s"Y,N/O
P\2L |"`"[kRO [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_25208031413250784742140.jpg[/img]
w2A F'nq#o)qoa v %VHHm5Di
红葱头，青红尖椒炒香
"I,hw2B`VVk
@9w"r:nD [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_252080314132546828549141.jpg[/img] i*H gQ I
p4CA_d
~A4|Q+J8h
把混合好的调味料并炒勾芡u0UK/n3R"Zv

td
I d&em5v+{1j R5b [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_252080314132585915029142.jpg[/img]1\;H3u5e)_~K8^;Sc
.~ B8vh)J3NB
:T ]D,@8tK|
盛出即可
#^Ax e1^3_ o8e`u
^fp:H0l;L+Y K5oTh`.L*aFb3o,g
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-08/16/xinsrc_252080314132585915029142.jpg[/img]

好吃  学做一下~~~~

对了,要是知道照出来了通知我

很是誘人哦！
X{~;^6TMf YpQ 肚子餓了！　

就怕说起来容易做起来难啊

嘿，老大，蜜糖是怎么样用的？

可以用蜂蜜。。不错。简单。支持

个人认为排骨在煎炸之前最好先用水焯到半熟。不然的话估计排骨没有外焦里嫩的效果，会塞牙的吧。个人臆断，楼主见笑。

8楼的说的有道理,但是先水焯到半熟会损失肉的味道吧

好吃！！！我很喜欢啊！！！我饿！饿饿！！饿饿饿！！！