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胡萝卜土豆骨头汤[10P]

[size=4][color=Blue]胡萝卜土豆骨头汤[10P]j zS$ut/k.T|
材料：猪棒骨，洗净用清水泡两小时以。[/color][/size]|"|yOWS2Z

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'{P'{$zt{8['E7X [size=4][color=Blue]胡萝卜两根，土豆一个 [/color][/size]k q^N6@6g5JX!d

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&LrHO0`7?+R.a [size=4][color=Blue]调料：盐、胡椒粉、香油。
L#I+[/lgi\:_$X ph 做法：土豆削皮切块，放凉水里泡着，以防变色。[/color][/size]
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"RX1R G)r_LQ-E,^ [size=4][color=Blue]胡萝卜削皮切块 [/color][/size]3o}^Sy ~I
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}S8UI*v Tz [size=4][color=Blue]猪棒骨抄下水，去血水。 [/color][/size]T!K|J c(Ds$I!O

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[size=4][color=Blue]起砂锅，一次性加够水，将猪棒骨、胡萝卜一起放入，大火煮五分钟后改小火炖两小时。[/color][/size]nU+R:C0`D*rz-m
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[size=4][color=Blue]两小时后放入土豆炖半小时，土豆熟了即可，出锅时放盐、胡椒粉、香油调味即可。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]汤的味道很清淡哦。 [/color][/size]
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8FxKD|8Tz [size=4][color=Blue]吸骨髓时别忘了要稍晾凉后用吸管吸哦，那过瘾劲，别提了。[/color][/size]h/Rs} G`
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[size=4][color=Blue]土豆沙沙的，胡萝卜带点甜，啃着香香的骨头，吸着香香的骨髓，汤是淡淡的咸香。[/color][/size]
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就不知道有什么特别的说法，汤应该是很鲜美的。

楼主要是加两片绿色的叶子在起锅的时候就更好看了...图片上太露肉了哦~-{(io@ SP
呵呵~谢谢分享！

汤少了些，应该萝卜和土豆不要那么多，主要是汤和骨头。

这汤我最爱喝了
1n&U-~1Qk lz辛苦了 看得出照片是亲自照的    红心支持

这个介绍的很详细,材料也简单可以试一下,多谢楼主分享.

绝对是一道清凉去火的好菜，有空我会试着做下。就是时间长了点。

汤很诱人，就是做不好，在家里做做不好，就没人吃了，很麻烦的。