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牛肚炒大蒜[11P]

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原料：
+b `FI!_4}G 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。3q4^*ru,Y.u{
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4R {3P\0}@ 做法：
.xNw-EU:~wUwj 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
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2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
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q0A[@T:^:u 3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
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~%_pa-O1O!m&N{8J 4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。.hijXbw"d
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V0FV 5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。-h$f$y0EO3`U
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6、加点鸡精就可以出锅了。

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