查看完整版本: 迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡

[size=4][color=yellow]{DE`.DM@Z

G%G akWC [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122610322163.jpg[/img]&M'I(|sp}
Y)mB/@4U,j
[/size][/color][size=4][color=blue]　　材料：9r:R vv2aywboC
J3cR:z$b;V3|
　　鸡1只、迷迭香、盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。U2Ls'ymU2u{

*k$xL#s*S`3_O8On3D 　　做法：
5x6wx}nTa
Y.sxM&s\ 　　1、将收拾干净的整鸡去鸡爪（鸡爪会烤糊，可以留作他用）和鸡屁股，洗净，按自己的口味用佐料腌制起来，别忘了在鸡肚子里抹上佐料，并塞上几支迷迭香。~"G+jNO%a
5bkLJY
JK*v/]
　　2、将腌制的鸡密封冷藏，隔几个小时翻翻面，至少腌制24小时以上。
C%ZG2os+O @b\i)rV
g2D3R-n&g 　　3、预热烤箱220度，将腌好的整鸡安装在烤架上，放入烤箱用旋转的方式烤45分钟左右。
`v``F%Z c\
yS3b{-^] h ZBu/R 　　4、将烤好的鸡分割即可食用。[/size][/color]B7XQXZm'ZL

Li.c lB.Z oY [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122610323637.jpg[/img] wWm`cKR
1PH2T)? p*?C l
[[i] 本帖最后由 李渊 于 2009-1-16 19:31 编辑 [/i]]