李渊 2006-8-30 21:35
绿豆百合汤
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728840_380315.jpg[/img] p)]4i+e$Q#k&c
L$Z]Rzu-?W
用料:
@} M$@4b
p6pX,X8vc_2Y
1、绿豆二两。
f7]
V\,~ l$vW
n;}
2、百合两大匙。
d8yT3B'S
3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
0E'e.T1@b,F+z
4、盐一咖啡匙。v2v
Zrg:YK/n
Y'g"h&j2K3w:W
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728803_380315.jpg[/img]
wG3q/~KI scE5h
X[)X'h'y#M
做法:4q-J0cSX,@
n+[n-FcQ#NV
1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。 b%p&cP$pw`
]7nZ:U1K AJ(?
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728814_380315.jpg[/img]J+r;]],Uj
2u,L"@eY%m H
2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
U2L+me2M#l.\
[]n*A!H(p ]|
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728826_380315.jpg[/img]
c.A WnY
4D~
dzUP+cv
3、放入冰糖续煮五分钟。
s"sj'~$YJ3L
j6ITJ9F:o
dL
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728831_380315.jpg[/img]
1i/g@ zX
moS9A S"K4K;NyK
4、盛入碗里,冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。4gL`/~QS
"rUq!U,r,y*v^K1FL?%I
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/6/23/1728841_380315.jpg[/img]