popo1234 2009-2-15 21:37
香菇冬瓜球[多图]
[color=black]香菇冬瓜球[多图]
kP+Z5Q(r2eC f:q
做法及步骤
@Qa+A$fi$o
·原 料:香菇冬瓜球[多图]%V~*Fag4V&X/B
做法及步骤_A&{.M
lS.|
·原 料:
(APy0N6]
香菇、冬瓜。
&d+tv{ESq&Z2s
海米(开洋)、姜、葱、盐、味精、汤、香油。KF? g"F2y+w2I!?
·操 作:
.a$_F LG
jj
1.干香菇用水泡发,切丝;冬瓜去皮挖成球状。
eT&?ar~
[img]http://haochi123.com/Upload/2009/Images20092131755646488.jpg[/img]yaT(i _+N
2.锅入油煸香姜丝,放香菇煸炒,倒入汤煮开,(没汤放清水加鸡精也可)并下冬瓜球煮熟,加盐、味精调味。Bf&W-nDW}
[img]http://haochi123.com/Upload/2009/Images200921317553488951.jpg[/img]
3i5l1a.[/aO6Z4]5Q
3.用水淀粉勾芡,淋上香油,撒上葱末即可。
:GR)V'o1Za9OW
[img]http://haochi123.com/Upload/2009/Images20092131756469126.jpg[/img]4W+Kk5cB
·营养价值:
9i%?#l:On:?R_8e1[
冬瓜 - 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东...
-uXNC/{6I?+n
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...+z}hca
虾米 - 又名海米、金钩、开洋、干虾仁。虾米是著名的海味品,是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。 1.虾营养丰富...[/color]