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莓菇獻瑞--清风每日一素

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[ A]ZN(W 莓菇獻瑞 d4e'N s p8A6P"z
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N'W%r0@'L3b$K&t0l\,\/s [b]材料： 調味料： r3L0G2q\AM3p
草莓、甜豆
1HV^*SA 杏鮑菇、茶樹菇 $S)n5x/p
\)M+pn
香菇、薑末 鹽、味霖
8R-B6Q&y#oo:pT~ xY#x 香菇粉、香油

W,\(m$@BD;t 太白粉
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bM;|/d$GW"V.J8k-W 作法： l+hA^x*P'@)w Q(i `
1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。
heu!mW2{4IOh 2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。 %@}B/J8eiD
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]