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贵妃烧鸡

[b]贵妃烧鸡
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[/b][size=2]贵妃烧鸡
"O/o4zU)vw[4na Vr6t)d -@5x8bA(Db9G
主料：鸡腿3只、洋葱、红萝卜（去皮切块） @Y9}Vd

-WYSX[ 辅料：酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水、太白粉 cMq/DA%S(nh
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制法： c om
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（1）鸡腿洗净切块，洋葱切块。
7d v.\j l[r[ {0i （2）油3大匙烧热，先炒香洋葱，然后放入鸡腿略炒，再入红萝卜及酱油、料酒、番茄酱、盐、糖、水，烧开后
,d&Q3]H-g+} 改小火盖锅焖煮约2分钟至汁剩半杯时以太白粉、水勾芡即成。烧煮时需翻拌以免烧焦，如汁太多可开大火将汁收干。 [/size]