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[转贴]菊花茄子（组图）

菊花茄子,gR*fc H
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A6bi-h|(bE 用两只身材修长的茄子
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切成长5厘米的圆柱，然后在横断面上切网格状的花刀，注意不要切断。
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扔进锅里慢慢煎熟，放回盘子的时候，没切断的那一面向下，茄子自己就开花了。6n%ai;jhoq
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&K,Yc&?~0Na5`bc 在花蕊部分放上调好味的肉馅、胡萝卜丁的混合物，%{7pDY_u2E3^9I3_
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上火蒸5-8分钟。 "W6WyU6~YHo

{1y3AV%d,[!c3k 这样做出来的茄子是清甜口味的，喜欢咸味的可以自己调配汤汁浇上去。 &PH-WHn*X
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@;s5Q7_a|` dH 行动吧，还等什么？