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想入非非 2006-9-14 09:25

黄瓜炒豆芽

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e$M'p `,g!^l [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084z[/img]9| T"t sqQKGy ~*v

+OKk*}fS$bv R [/color][/url]?%`4D4U3l;_Yh

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5tgvE-r0m9B @ [/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。4lMlS&}6k.{#og.S0x

6zPEfc4mVgs7e2hb 黄瓜不仅含有较高的营养价值,而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。diq7VKfd5k
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黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪,有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。,ZAL-B~$mY

6_ f3{&]+eM2r2[ 用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。
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+h Zg b\\Z0r 黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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黄瓜的苦味成分为胡芦素,其中的胡芦素C, 经动物试验,具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。j XWA N*I(G8f
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,NlDEZ+L1i)U fe\.oU [b][img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000850[/img][/b]A/wi(s0p7n

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[b]【黄瓜炒豆芽】[/b] b |q*~^,o
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[u]原料:黄瓜 黄豆芽[/u] 
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.I*WB)fH^K [u]调味料:盐 味精 干辣椒[/u]
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p S*psu~ [b]1)[/b]黄豆芽洗净,捡干净豆壳。黄瓜洗干净,斜切成块状。
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Xa y8@iZ [b]2)[/b]热锅倒油,放干辣椒煸一下,放入黄豆芽煸炒。 G^1tn2S+j#wV
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[b]3)[/b]豆芽炒软炒熟后,倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆,不要炒太长时间。)WY3v0x6mM,?

NQ(BRs e,E [b]4)[/b]加盐、味精调味,喜欢的话,还可以加一点点白醋。}1@9F4]U/i\Ip
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了,大家可以做做看,既简单又美容减肥*[/color][/b]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084y[/img]
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