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蒸萝卜

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A-O`Y:^Z2dK ·图　　片：
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h6M+U'n[;J 配　　料:3}A*sDE]dK*k"\O

Q(m,f!U5s/qg 原料：萝卜1根、香菜少许
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m4Jd#C%mS%Q 辅料：高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙l?zxE1h5v2R
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*V/T+S7JTqJ0U^'@ 操　　作:tCV2P_3m#F g_

"hk+S,BA HM 1、萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。
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2、将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。:x*A}1u"I;Iv
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3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。[/size]