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蒸蛋羹

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图　　片：
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·配　　料:5r\E,FZU7\-aJ
鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁L:Z&TU(_'z

hr'@ w"]g6S QMePZr ·特　　色：$bs0G(R2dG6{`
北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜+dz;v u:@C6e
·[G%M0o(Ubql3`
操　　作:
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将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可

P8h"H)aA-Aa ·营养价值:
9x$tH](j"m DL [url=http://www.haochi123.com/S_Caipu/Info/Info_Food_More_12031444527.htm]鸡蛋[/url] - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质[/size]